A Prefeitura de Montes Claros está realizando um processo de licitação para a aquisição de gêneros alimentícios para atender a demanda das unidades de acolhimento institucional da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social
Serão adquiridos 15 itens como abacate (200 kg), pimentão verde (500 kg), chuchu (1.500 kg), banana prata (2.800 kg) e ovos (100 embalagens com 30 unidades). Os quantitativos de cada item alimentício são estabelecidos por diversas variáveis, incluindo dados de consumo do ano anterior, projeções de variação no número de usuários/acolhidos, frequência de consumo de cada item no cardápio e sua relevância para manutenção da saúde do público atendido.
O fornecimento dos gêneros alimentícios perecíveis (hortifrutigranjeiros) vai suprir a demanda de produção e fornecimento de refeições ao público assistido pelas Unidades da Proteção Social Especial de Alta e Média Complexidades do Sistema Único de Assistência Social (SUAS). Existem 10 unidades, sendo que sete delas funcionam ininterruptamente 24 horas por dia em regime de abrigo, e são produzidas entre 5 a 6 refeições por dia (desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia) para cada pessoa atendida.
A participação no processo de compra é exclusivo para empreendedores individuais, micro e pequenas empresas e terá sua sessão pública no dia 26 de maio através do sistema do Banco do Brasil (www.licitacoes-e.com.br).
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